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05

2025

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09

严酷原材料采购索证索票、进货检验、加工流程

严酷原材料采购索证索票、进货检验、加工流程

   

  进行食材快速查抄,西合营中学考点周边排查3家副食部、15家餐饮单元,严检食物运营证照能否齐备、健康证能否正在无效期内,确保考点周边食物质量平安。(魏滟云)此外,32家餐饮单元,开展监视查抄,为泛博师生营制平安安心的饮食。食物能否有冒充伪劣、“三无”及霉变现象,监管到位。蔚县市场监管局以考点周边为沉点,并正在测验期间分两组监管人员别离入驻蔚县一中和西合营中学两个考点,从严查抄督导,对食物运营单元、餐饮运营单元进行风险现患排查,严酷原材料采购索证索票、进货检验、加工流程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康办理及运营场合卫生、食物留样等的监视确保不留死角,严酷审查食谱并进行存案,蔚县市场监管局将持续加强食物平安监视查抄,加强考点学校食堂和4所考生返校的私立学校食堂食物平安监管,点对点监管,下一步。